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2010年4月 6日 (火)

すーまぬめえ

評価 7

入店日時 平成22年4月3日(土)午前11時頃  過去入店回数 1回

2回目の登場である。近所のそばやであるが、ずいぶん時を隔てての再訪である。先日ローカルの番組を見ていたら、沖縄そばのランキングのような番組がやっていた。チラっと見ただけだったが、この店の名がすいぶん上位に入っていたので、それで思い出したのだ。夜更かしした翌朝だったが、興南の試合が午後に控えていたので、早く行動した。飲んだ翌朝は沖縄そばが食べたくなるのだ。開店直後に入店したが、驚いたことにあれよあれよという間に席は埋まってしまった。TVの影響だろうか。しかし、ずいぶんラフ(すぎる)な服装の人も多いので、近所の人が朝食を食べるような気軽さでも利用されているのかもしれない。朝マックよりは健康的だ。以前訪れたのは、この店がOPENして間もなかったはずだが、後で自分のブログを調べてみると4年前の4月だった。その時も美味しいという印象はあったが、他の店と比較して大きく抜きん出るものはなかったように思う。この日はテビチ、三枚肉、ソーキの三種類の豚肉が載った、「すーまぬめえスペシャル」を注文した。開店直後に一度に客が入店したからであろうか、出てくるまでにずいぶん時間が掛かったが、それでも15分ほど待つと他の客の分も次から次へと注文があがってきた。カツオの風味はそれほど前面に出ておらず、バランス系とでもいうのか、とんこつや昆布といい塩梅でブレンドされている出汁だ。「淡水」や「首里そば」など洗練系は比較的観光客好みだと思うが、これは「うちなーんちゅ」好みの平均的な、いや平均以上に美味しいそばだろう。玉家系とでもいうのか。直線的な細麺。ふーちばもちゃんと付いてくるし、気を衒ったことのない、正真正銘の沖縄そばだ。印象に強く残るというより、近所のそば屋、いつも食べるそば屋、という安心感だ。自分には若干塩気が強い気がするが、塩辛いというわけではない。これは好みの問題であろう。 以前は針生姜が載っていた筈だが、紅生姜に変わっていた。                                      

ところで、この日の午後の興南vs日大三高の試合は凄まじかった。興南は緊張か疲れからかミスが多く、とても勝てる試合ではなかったが、それまでノーミスだった相手が最後の最後で連発して自滅してしまった。島袋は力強さこそないが、思い切りのよい制球と直球が走っていて良かった。相手の投手も長身からいい球を投げていたが、きれいな球筋すぎて適度に打ち返すことが出来た。ヒーローインタヴューで島袋がレポーターに「野手陣に助けられて勝つことが出来た」と言っていたが、この試合を見る限り、投打にわたり島袋一人の力で勝ったといってもいいくらいだ。それにしても勝負は時の運というが、そんな簡単な言葉では言い尽くせないほど、ドラマが詰まった試合だった。最後は監督の采配で勝負が決まってしまった。選手への信頼度の差であろうか。それから沖縄県民あげての応援、東京との温度差は歴然だ。これも勝因に違いない。選手自体には殆ど実力の差はなかったはずだ。しかし久しぶりに野球を見て熱くなったな。興南野球部にありがとうといいたい。

そば処 すーまぬめぇ                                         那覇市国場40-1                                           098-834-7428

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コメント

はじめまして。
いつも興味深く読ませてもらってます。
読み始めて3年くらいになるでしょうか。初めてコメントしてみました。

わたしも料理を作ること、食べることが好きで、ブログの内容にとても親近感を覚えます。

いつも楽しみにしていますので、体調に気をつけられて、どんどんアップしていってください。

投稿: にしえ | 2010年4月 9日 (金) 07時55分

すごい、このホームページ楽しいです。
これからも、ちょくちょくチェックさせてもらいます。
おもしろかった。

投稿: やえやまさん | 2010年4月22日 (木) 20時05分

この店 行きました。  私も すーまぬめぇスペシャル 注文しました。
外の席が 涼しげで 良かったです

投稿: 千葉のken | 2014年10月18日 (土) 01時25分

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